Yang Penting Heppiii. Makanan adalah salah satu kebutuhan primer bagi kehidupan setiap orang. Tidak sedikit juga orang menjadikan makanan sebagai hal yang menyenangkan lewat hobi memasak untuk menciptakan cita rasa baru. Beberapa orang lainnya menjadikan makanan sebagai hal yang patut untuk dinikmati meskipun terbuat dari beberapa kombinasi makanan yang tidak biasa.
Tapi tahukah Sob? Beberapa makanan yang terlihat aman dan sehat akan membahayakan tubuh jika disajikan bersama dengan beberapa makanan lainnya? Berikut MYTEA rangkum 7 kombinasi makanan yang bisa memberikan efek buruk untuk pencernaan Sob. Sssttt… jangan kaget karena kombinasi makanan-makanan ini sudah sering kamu temui di sekitar kamu.
Sandwich dan Kopi
Kebanyakan orang sangat suka memulai hari mereka dengan secangkir kopi dan sandwich. Kombinasi makanan dan minuman ini memang jadi pilihan paling tepat bagi orang dengan mobilisasi tinggi karena tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkannya.
Sayangnya, ketika Sob mengombinasikan sandwich keju dan kopi, Sob harus rela mengucapkan selamat tinggal kepada segala manfaat yang terkandung dalam keju. Kenapa? Kalsium yang terdapat pada keju tidak akan dicerna dengan benar jika Sob mengonsumsinya dengan roti. Karbohidrat sederhana pada roti akan menggangu sistem saraf dan kardiovaskular kamu. Apalagi jika kamu menambahkan kopi, kamu tidak akan mendapatkan manfaat baik untuk tubuh kamu.
Tapi jangan khawatir, untuk kamu pencinta sandwich, kamu bisa mengganti kopi dengan teh the putih atau teh hijau. Seduhan teh dapat membuat kamu berenergi. Selain itu the juga mengandung banyak manfaat seperti mengurangi risiko kanker, membantu menjaga kesehatan tubuh, membuat kulit terlihat lebih segar dan bersih, serta meningkatan system imun tubuh, stamina dan lain-lain.
Tomat dan Timun
Tomat dan timun adalah salah satu kombinasi makanan yang sudah umum dan mudah ditemui di sekitar kita. Nasi goreng dan satai biasanya tidak akan lengkap akan ditemani oleh acar dengan kombinasi makanan ini. DI restoran kafe pun juga menyediakan menu salad yang terdiri dari timun dan tomat.
Walaupun begitu, menurut riset terbaru mengombinasikan tomat dan timun dapat mengganggu biomechanical pathway dalam tubuh. Hal ini menyebabkan kalsinisasi dan pembengkakkan yang berlebihan serta kandungan vitamin pada kedua sayuran ini tidak akan dicerna dengan baik.
Kedua sayuran ini memiliki perbedaan waktu dalam mencerna di mana kan membuat pencernaan kamu menjadi bingung. Jadi, akan lebih baik jika mengonsumsi kedua makanan ini secara terpisah. Misalnya, hari ini makan timun, kemudian esok harinya makan tomat. Dengan menerapkan cara ini, kamu akan mendapatkan semua manfaat dari vitamin yang terkandung di dalam tomat dan timun.
Kentang dan Daging
Kombinasi makanan ini menjadi kombinasi makanan favorit selanjutnya. Siapa yang bisa menolak steak daging dengan kentang goreng? Memang enak, tetapi sayangnya kombinasi makanan ini tergolong makanan berat. Kanji yang terkandung dalam kentang menuntut cairan alkalotik dan protein dari daging yang mengandung asam amino.
Kandungan dalam dua bahan makanan tersebut akan membuat pencernaan tidak nyaman sehingga bisa menyebabkan mulas, bersendawa, buang gas jika dikonsumsi secara bersamaan. Jadi, jika Sob ingin mengonsumsi daging, makanlah bersama sayuran seperti brokoli, kembang kol, kacang hijau, atau zucchini.
Pasta dan Daging Giling
Sama seperi kombinasi kentang dan daging, kombinasi pasta dan daging giling termasuk golong kombinasi makanan berat yang tidak baik untuk kesehatan. Ptyalin dan amilase yang hasilkan kelenjar air liur kita dapat mengubah tepung karbohidrat pasta menjadi gula sederhana.
Kemudian saat gula sederhana menutupi protein yang terkandung dalam daging, mereka akan menciptakan campuran kimia berbahaya yang dapat menyebabkan diabetes dan penyakit kardiovaskular. Jadi alangkah lebih baik jika menyantap kedua makanan ini secara terpisah, ya.
Susu dan Pisang
Campuran susu dan pisang menjadi kombinasi makanan favorit bagi sebagian besar orang. Kombinasi makanan ini juga mudah kita temui di menu restaurant dalam bentuk milkshake.
Mengapa susu dan pisang dapat membahayakan kesehatan dikonsumsi secara bersamaan? Menurut para ahli, buah-buahan manis harus dikonsumsi secara terpisah dari makanan utama. Hal ini juga berlaku untuk susu. Susu akan lebih sehat jika diminum secara terpisah.
