Yang Penting Heppiii. Setiap negara pasti memiliki kekhasannya masing-masing, terutama dalam menyajikan makanan ataupun camilan. Berikut akan dibahas kuliner atau jajanan pinggir jalan yang unik dari berbagai negara. Yuk kita intip dulu kuliner negara lain!
- Dango di Jepang
Dango adalah kuliner yang terbuat dari tepung beras dan disajikan seperti sate. Biasanya dango akan dicampur dengan kecap asin dan taburan bumbu wijen. Per tusuk harganya sekitar 13 ribu rupiah.
- Falafel di Israel
Falafel terbuat dari kacang tanah yang dibumbui jinten, ketumbar, paprika, bawang putih, bawang merah, dan peterseli. Setelah dicampur, adonan itu digoreng dan dilapisi semacam roti tipis dengan isian sayur dan saus.
- Bhel Puri di Mumbai
Bhel puri adalah kuliner dengan kombinasi rasa asin, manis, dan pedas. Biasanya terbuat dari nasi, mie sohun, sayuran, rempah-rempah, dan chutneys.
- Plov di Uzbekistan
Hidangan ini mencampurkan beras pilaf dengan irisan wortel, lada merah, biji jintan, dan potongan daging. Karena banyak rempah-rempah, hidangan ini memiliki rasa cukup kuat di lidah.
- Currywurst di Berlin
Kuliner ini sudah menjadi ikon di Jerman. Menggabungkan sosis dengan kentang goreng dan bubuk kari menjadikan kuliner ini populer.
- Jerk Chicken di Jamaika
Dikenal juga dengan nama “ayam kurang ajar” versi Indonesia karena ayam panggang ini terasa sangat pedas. Berani mencoba?
- Sundae dan Odeng di Korea Selatan
Sundae adalah camilan usus sapi yang diisi dengan mie, nasi manis, jahe, bawang putih, minyak wijen, dan darah babi. Sedangkan odeng adalah fishcake atau semacam otak-otak yang dinikmati dengan kaldu ikan teri.
- Ceviche di Peru
Ceviche adalah ikan putih yang direndam dengan jus jeruk dan dibumbui cabai serta disajikan dengan tortilla chips. Rasanya akan sedikit asam tapi jika dimakan dengan chips akan terasa lebih lezat.
Itulah beberapa jajanan dari berbagai belahan dunia. Kalau dari Indonesia, paling terkenal dengan jajanan apa ya? (YPH/AP)
