Yang Penting Heppiii. Ini dia tanaman yang harus bisa melatih kesabaran para petani yaitu jamur truffle. Jamur ini adalah jamur termahal di dunia dan biasanya disebut sebagai ‘jamur emas’ atau ‘tanaman emas’. Jamur ini ternyata sulit untuk dibudidaya. Sama seperti jamur lainnya, jamur ini tumbuh liar tanpa bisa diolah atau dikontrol produksinya. Kalaupun mau dibudidaya harus menanam pohon ek terlebih dahulu.
Penanaman pohon ini juga ngga mudah, butuh waktu dan jumlah lahan yang sesuai. Para petani butuh sekitar empat hingga tujuh tahun hingga truffle pertama muncul. Cuaca juga berpengaruh, truffle hanya mau tumbuh di negara yang memiliki empat musim.
Truffle pun memiliki dua bentuk, yaitu truffle putih dan truffle hitam. Konon katanya truffle putih lebih enak dan memiliki harga yang jauh lebih mahal. Selain itu, baru-baru ini truffle menjadi subjek kontroversi karena banyak penyebaran truffle palsu.
Wah ternyata sulit ya menanam tanaman jamur ini, butuh waktu yang lama, penanaman yang sulit, dan harga yang mahal. Ini bisa menjadi bukti para petani cukup sabar lho. (YPH/AP)
