Yang Penting Heppiii. Lezatnya kuliner Indonesia lagi-lagi berhasil bikin bule ketagihan, bahkan sampe rebutan. Bukan rendang atau nasi goreng, kali ini warga New York sukses dibuat ketagihan dengan kelezatan sajian bakwan sayur sederhana atau juga dikenal dengan istilah ote-ote.

Adalah Hendra Lie dan Marshella, anak bangsa yang mencari peruntungan di negeri Paman Sam dengan membuka booth bernama Warung Jancook yang beroperasi di Pasar Malam Internasional Queen, New York, Amerika Serikat. Nggak kalah unik dengan nama kedai mereka, makanan yang dijual juga cukup mengundang rasa penasaran. Pasangan ini menjual sepotong bakwan sayur yang banyak dijual di Indonesia.

Source: suara.com

Apa istimewanya ya sepotong bakwan sampe dijual dengan harga yang cukup mahal? Jangan salah guys, selain memakai bahan-bahan berkualitas, teknik pengolahan dan penyajiannya telah disesuaikan dengan lidah orang Amerika Serikat. Porsinya pun juga disesuaikan dengan harga yang dibanderol. Bakwan yang terbuat dari aneka sayur itu diberi topping saus sambal dan mayones untuk memperkaya cita rasanya.

Source: ngakakonline.id

Sebenarnya, ide awal membuat bakwan sayur ini karena mereka ingin menyajikan dan mengenalkan street food autentik dari Indonesia kepada warga New York. Dan ternyata, suguhan sederhana tersebut sukses membuat para pencinta kuliner, terutama para vegetarian di Negeri Paman Sam itu rela antri. Bahkan beberapa diantara mereka berani mengklaim bakwan sayur itu adalah makanan terbaik di pasar malam tersebut.

Source: kaskus.co.id

Keputusan Hendra untuk menyajikan bakwan sayur tersebut ternyata membuahkan hasil yang manis. Sejak beroperasi pada akhir November lalu, Warung Jancook selalu dipadati oleh ratusan pengunjung yang ingin mencicipi makanan asli Indonesia itu.

Gimana guys, penasaran nggak sama bakwan seharga 70 ribu? Kalau di sini, bisa dapat satu kantong penuh tuh. (YPH/HL)