Yang Penting Heppiii. Gorengan adalah makanan rakyat yang paling populer di Indonesia. Paling enak disantap sore hari ditemenin segelas teh panas atau secangkir kopi, wuah bisa keterusan nyemil tuh. Biasanya, warung-warung gorengan, menyediakan meja dengan aneka macam gorengan berjajar, dan wajan untuk menggoreng juga berada disatu tempat sama yang nggak berjauhan. Jadi para pelanggan bisa langsung menyaksikan proses penggorengan.
Ada yang unik di proses penggorengan satu ini, alih-alih menggunakan alat untuk menggoreng, si ibu penjual malah pakai tangan kosong untuk menggoreng, jadi tangannya langsung nyemplung gitu aja ke dalam wajan, kaya kebal sama panasnya. Sakti juga nih ibu, tapi yang ngelihat jadi ngeri deh. Biarpun kelihatannya aman, tetep jangan dicoba ya, nggak semua orang punya kemampuan kaya gitu. Nggak jadi makan gorengan, yang ada malah kena luka bakar. (YPH/HL)