Yang Penting Heppiii. Belakangan ini tren jualan makanan dalam mobil atau yang disebut food truck sering ada di bazaar kota besar Indonesia. Tren yang baru dimulai sekitar tahun 2013 ini ternyata sudah sejak lama diterapkan di luar negeri. Food truck adalah salah satu bisnis yang menguntungkan dan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang bisa menarik konsumen. Berikut ada beberapa food truck dengan desainnya yang unik: (YPH/AP)
- The Roving Mammoth
Dalam bahasa Indonesia diartikan “Mammoth berjalan” ini memiliki desain menarik karena merupakan sebuah truk salju yang menjual Burritos hangat. Food truck ini tak akan kesulitan menembus salju untuk mengantarkan burritos bagi para peselancar di Gunung Mammoth.
- Maximus/Minimus
Desain seekor babi lengkap dengan moncong dan telinganya diberi sebuah plat nomor bertuliskan “some pig”. Sang pemilik menawarkan makanan yang panas dan pedas dinamakan “Maximus” sekaligus makanan ringan dan manis dinamakan “Minimus”.
- The Silver Seed
Sebuah caravan atau mobil berjalan khas Amerika ini menyajikan makanan vegetarian yang dijamin sehat, karena berbasis tanaman organik.
- The Bumblebee
Sebuah food truck yang berfokus menjual makanan pencuci mulut seperti kue kering dan juga aneka kue khas Perancis. Menggunakan mobil van 962 Chevy P-30 membuat orang yang melihatnya serasa balik ke era 50an.
- “The Kitchen of the Unwanted Animal”
Sesuai dengan namanya “dapur dari hewan yang tak di inginkan”, menjual makanan dari berbagai jenis unggas seperti merpati, angsa, parkit, bahkan kuda. Angsa dan unggas di Belanda dianggap sebagai hama karena jumlahnya yang banyak bisa membahayakan pesawat dan menimbulkan masalah bagi petani.
- Snow Day
Truk makanan non-profit ini juga menyebut dirinya sebagai “Kendaraan untuk keadaan sosial”. Mereka memberikan peluang bagi pemuda yang baru keluar penjara untuk bekerja dan mengajarkan keterampilan kerja agar bisa diterima kembali oleh masyarakat.
